外觀風格與內部設計改造
壹捌點一這家店，是以街道號碼來命名，同時古時代的老屋改變成現在早午餐店面，一直保留了的老屋的特色。這家老屋的內部設計更是驚人，面積不大，一走進去看到的是古老窗戶，牆面雖然重新粉刷，但是依舊掩蓋不掉懷舊的氣息。
文創的賣點
至 至於這家店有什麼文創的賣點，可以說是多姿多彩啊。先來說說店面的設計，店面雖然小，但是一看到外觀的文創特色就會想踏進去看看，進去裡面更是驚喜萬分，以為是充滿洋氣的早午餐點，卻帶有古代阿嬤家的氣息，讓人不禁回想起自己的小時候。店內擺設的桌子椅子用的都是充滿文創古老氣息的，非常具有文創賣點。老屋翻新走向文青的風格、外部的招牌展現出工業現代風及手繪菜單很吸引人注意、內部天花板展現出工業的風格，另外也有許多擺飾都是老闆的小巧思。
經營內容的特色
一樓為但是沒有讓我覺得有比較特別的特色，但老闆服務西式早午餐及下午茶 二樓則是民宿(有住宿客禁止參訪) 這裡早午餐的價格不算太貴，有套餐也有單點的飲料，態度非常好把我們當成自己朋友看一樣，加上舒適的空間讓我覺得非常的放鬆。
經營理念
一這家老屋，面積不大，座位不多，要來可能必須先預先訂位。至於說到這家店的經營理念，其實也就是每個飲食業者的期許。老闆娘只是希望他們小小的一家店可以提供給所有顧客舒適環境的環境用餐，以及提供豐富的餐點溫暖每一位顧客的胃。不是懷著金錢方面的利益，而是希望帶給所有人一些溫暖，不只是保留老屋特色，更保留了中華文化人情味的特色。
老闆對於五條港區發展的期許
雖然古老氣息濃厚，但是這裡如果可以開更多店面會更好，或許會吸引更多觀光客。不一定要餐飲店，可以多一點書店、手工藝店、古早藝品店...等，會使整條街更加有文藝氣息。像五條港這種政府扶植的老屋翻新的計劃或是改造不僅能帶動觀光還有一些商人來投資也讓一些有創意的年輕人自由發揮他們的創意，希望能夠讓更多人重視文化創意的這個部分，讓城市的文化跟時代的齒輪結合在一起。
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